ความเข้าใจผิดเกี่ยวกับการใช้ซีลสูญญากาศ

การใช้บรรจุภัณฑ์ในยุคนี้แน่นอนว่าจะต้องมีการเก็บรักษาอาหารได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบันก็คือการเก็บรักษาอาหารแบบสูญญากาศโดยการใช้เครื่องซีลถุงสูญญากาศนั่นเอง ซึ่งมีจุดประสงค์เพื่อป้องกันการเกิดปฏิกิริยาต่างๆที่ทำให้อาหารเน่าเสียไม่ว่าจะเป็นการเปลี่ยนแปลงทางด้านเคมีและกายภาพโดยการนำเอาอากาศออกจากสินค้าหรืออาหารนั้นให้หมดและทำการปิดผนึกที่ปากถุง จากนั้นอาจจะมีการแช่เย็นหรือแช่แข็งซึ่งในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์นี้ขึ้นอยู่กับประเภทอาหารเพื่อที่จะช่วยให้อาหารคงความสดใหม่และยังคงคุณค่าทางโภชนาการอย่างครบถ้วน

นมถั่วเหลือง และน้ำผัก ผลไม้ปั่น

นมถั่วเหลืองให้พลังงานแก่ร่างกาย  38 กิโลแคลอรี / 100 มิลลิลิตร นมถั่วเหลือง ทำจากถั่วเหลืองที่แช่น้ำแล้ว นำมาปั่นด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้ แล้วนำมาคั้นแยกกากให้เหลือเฉพาะน้ำ แม้แต่คนที่ไม่สามารถดื่มนมวัวเพราะแพ้น้ำตาลในนมก็สามารถดื่มได้ หากเทียบกับนมวัวที่มีคุณสมบัติเย็นแล้ว นมถั่วเหลืองมีคุณสมบัติร้อนและมีส่วนประกอบหลักเป็นไขมันไม่อิ่มตัว ต่างจากนมวัวที่มีไขมันอิ่มตัว

การใช้เครื่องซีลถุง ตัวช่วยถนอมอาหารให้ยาวนาน

การจัดเก็บอาหารนั้นเป็นสิ่งที่เราทำเพื่อให้อาหารที่เหลือจากการรับประทาน ให้มีระยะเวลาที่ยาวนานมากขึ้น หรือที่เราเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า การถนอมอาหาร นั่นเองค่ะ การถนอมอาหารนั้นเป็นสิ่งที่เราทำมาอย่างยาวนาน ไม่ว่าจะเป็นการอบ การนำไปทำเป็นอาหารดัดแปลง เป็นต้น ช่วยให้อาหารคงสภาพเดิม ไม่เน่าเสีย สำหรับใครที่ต้องการอาหารที่เหลือไว้ ใช้เครื่องซีลถุงเป็นตัวช่วยสิคะ