น้ำบีทรูทปั่นเข้มข้น วิตามินสูง ทำดื่มเองได้ง่ายๆ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำน้ำบีทรูทปั่นเข้มข้น

  • บีทรูทสด 6 หัว
  • น้ำแข็งก้อน 1 ถ้วย
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วยตวง

ขั้นตอนการทำน้ำบีทรูทปั่นเข้มข้น

  1. ล้าง และปอกเปลือกบีทรูทให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ ใส่ภาชนะ พักไว้
  2. นำบีทรูทหั่นชิ้น น้ำแข็งก้อน เกลือป่น และน้ำเชื่อม เทลงในโถปั่น และปั่นให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้
  3. จากนั้นรินใสแก้ว ตกแต่งด้วยบีทรูทหั่นชิ้น พร้อมเสิร์ฟ

ประโยชน์ของบีทรูท

  • บีทรูท มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งและลดการเกิดของสารก่อมะเร็ง
  • บีทรูท มีวิตามินเอ เบต้าแคโรทีน ช่วยบำรุงสายตา
  • บีทรูท ช่วยบำรุงหัวใจและหลอดเลือดให้แข็งแรง และยังลดความเสี่ยงโรคอัมพาตด้วย